LES TRIBULATIONS DE YAYA

Je sais, je vous ai laissé sans nouvelle ces derniers temps... Après un retour bref à Phnom penh, en passant par Takéo, me voici de retour à Siem Reap ! C'est là que j'ai le plus grand nombre de connaissance, là que sont les temples d'Angkor. Mes amis je les verrai, les temples, j'attendrai une prochaine fois, et le plaisir de les faire découvrir à ceux qui viendront avec moi lors d'un prochain voyage !

Vous ne trouverez ci dessous aucun cliché extraordinaire, car en fait mon objectif n'a voulu siasir cette fois que certains paysages, laissant de côté ceux que je connaissais déjà. Vous me pardonnerez j'espère d'avoir laisser de côté le reporter....

Je vous écris du golden Banana Resort, Guest House très agréable....

http://www.goldenbanana.info/gbresort.html

Le programme est tous les jours le même, lever 8h, petit déj. et cartes postales, je ne vous dirai pas combien j'en ai envoyé par modestie. Ensuite, Ballade en ville en vélo, petits achats, visite chez le tailleur où je fais faire quelques chemises. A midi nous nous retrouvons souvent avec mon ami Sokha dans un restaurant local Khmer. Super bon et pas cher : 2 dollars coca compris ! Cool ! Après ça viennent trois heures de natation, sieste, bronzage . La fin de journée est consacrée aux amis, à organiser la soirée, la journée du lendemain, si je ne vais pas chez body tune ou bodia spa pour un massage. C'est très difficile de tenir ce ryhtme. Et dire que je suis en vacances et que ne fais même pas la grasse matinée. Les Cambodgiens sont des couche tôt, à 22H, tout le monde est au lit ! moi aussi !

Mon téléphone cambodgien, n'a pas tardé à sonner sans cesse dès que je fus installé au GB. Donc j'ai rencontré tous mes amis : Baraing, Pierom, Viesna et sa fiancée, Sokmao, Pierom, Chamroith et son épouse, Sothea, la plupart sont des infirmiers aux côtés desquels j'ai travaillé à L'hopital d'enfants d'Angkor il ya a trois ans.

Au menu parfois : des grenouilles, pas seulement les cuisses, entières ! (je n'ai mangé que les cuisses)

Nous avons bien ri.

Une autre évènement important était la soirée gastronomique deuxième édition que j'inprovise désomrais chez mon ami Sokha à KOK SNUOL Village à qules 15mn en mobylette de Siem Reap,. cette année c'était Cassoulet Toulousain, pâté de campagne avec le pain qui va avec (j'en ai trouvé si! si ! et moins cher qu'aux petits fours), et vin rouge de Bordeaux. Comme la dernière fois Sokha avait prévu le coup, et cuisiné deux poulets. karine et Stéphanie se sont improvisée guerrières et ont pris un malin plaisir à poursuivre les pauvres poulets qui n'allaient pas faire long feu ! (attentions les images qui suivent peuvent choquer !)

  Encourageant vivement leur papa, elles se régalaient déjà à l'idée de déguster la précieuse sanguette.

Ca m'a rappelé des souvenirs. Je n'ai jamais tué moi même de volaille mais souvent assisté à toutes les étapes de leur préparation. Ici c'est simple, pas de frigo, alors la bête passe en une heure de la vie à la casserole. La chair est très très ferme ! Les bêtes mangent ce qu'elles trouvent ! C'est bio je pense !

Et puis nous avons préparé le pâté sur des toasts :

puis le fameux cassoulet !

Ouverture artisanale ! pour le vin j'avais pris le limonadier à l'hôtel, car ici on fait plutot sauter les capsules des bouteilles de bière que les bouchons !  Les parents de Sokha avec moi, ses beaux parents, ses frères, une petite soirée bien sympa, certains se rappelaient le foie gras et le saucisson de l'an dernier, d'autres ont préféré le cassoulet de cette année. Plutôt les jeunes que les vieux. Un peut trop sâlé sans doute ! Bon qu'est ce que je vais bien pouvoir prévoir pour la prochaine fois ? Si vous avez des idées ?

Nga l'épouse de Sokha a grandi son commerce devant la maison ,

et désormais le soir, elle compte la recette de la journée .

J'ai aussi fait la connaissance du fils de Sen et Koun la soeur de Sokha, un garçon après deux filles, les parents sont très heureux !

Ce petit a l'air en pleine forme !

Moi aussi !!

  de retour d'une excursion dans la campagne avoisinante à la recherche de souvenirs commandés par certains d'entre vous, sucre de palme, chapeau traditionnel comme celui que je porte, décorations de Noël, petits bracelets...J'ai fait quelques photos que je vous laisse contempler...

Ici se terminera l'édition 2009 à bientôt pour la suite des aventures...

J' aime beaucoup la route reliant Kep à Kampot. A cette saison elle est bordée de Flamboyants, et je ne m'en lasse pas !

Mais c'est à Kampot que nous sommes allés ce matin. Une ville très calme, où il fait bon vivre. Sokha ne cesse de me faire remarquer que les gens sont ici plus doux plus accueillant qu'ailleurs. Tout comme à Kep.

Au loin la montagne du Bokor

Les moines ne sont plus à la plage, ils font la quête.

Ensuite direction Tek Chou. Un pont de singe au dessus d'une rivière où les gens de Kampot aime aller se baigner...

Un marché aux fruits et autres souvenirs sur place où s'amoncèlent durians, fruit du jacquier, mangues et mangoustans.

Dégustation de Durian.

Un peu surprenant au début, un goût très fort ! sucré un peu laiteux, voire gras, inédit en tous cas... On s'y fait !

Mais mon préféré c'est le Mangoustan.

C'est un agrume, d'une douceur infini, un parfum subtil, une chair fondante... mais même ici ce n'est pas donné. Un peu comme en France à la saison des cerises, si t'as pas de cerisier t'es mal barré.

Sur le chemin du retour mon objectif s'est attardé sur quelques maisons typiques, le vert des rizières encore naissant à cette saison...

Shiva vous dit à bientôt, je ne sais pas avec quel bras !

Bon ce n'est pas pour faire la pub, mais même au fin fond du Cambodge on trouve du coca light !! A votre santé.....

Demain départ pour Takéo.... Bises à Tous

Par chance notre chauffeur à l'arrivée à kep est plutôt sympathique et nous arrivons à négocier avec lui de bons tarifs pour prendre le bateau jusqu'à l'île au lapin ! Objectif, dormir une nuit sur place, j'apprends que contrairement à 2 ans plus tôt, l'île comporte a peu près 80 lits. Un développement considérable...!

Nous resterons à la Sokha bungalow house, c'est un nom courant ici ! L'île n'en est que plus propre, car le touriste ça n'aime aps les bouteilles en plastiques jetées un peu partout... Surtout le touriste qui s'appelle Yannis. Mais bon , je constate qu'ils on fait des progrès. Les cambodgiens, ont pour habitude de se séparer de ce qui n'a plus d'intérêt pour eux en le jetant au sol tout simplement. Ca va de la pelure de Lichi à la canette de coca, le papier essuie tout rose orne certains paysages. Les détritus attendent parfois plusieurs jour pour qu'une âme bienveillante vienne donner un coup de balais aléatoire sur toute ces détritus.

Il a plu toute la nuit des trombes d'eau, pas une goutte n'est tombée sur ma hûte ! ces toits faits de feuilles de palme sont vraiment top ! L'avantage de la pluie c'est qu'elle a bien réduit l'activité des moustiques, de toute façon je ne risquait rien sous ma moustiquaire.

Après une bonne nuit de sommeil, le soleil était de retour, mais aussi de nombreux autres visiteurs : des vaches ! elles aussi sont plus nombreuses. J'avais vu quelques traces de leur existence la veille mais là c'était le festival. Et puis tranquille ces dames. j'en ai même vu une allongée au bord de l'eau, tranquille, à l'ombre d'un palétuvier qui regardait passer les baigneurs... Je n'avais pas mon appareil pour fixer l'insolite de la situation à cet instant, mais je vous assure que c'est vrai !

Alors vous comprendrez que j'ai envie de l'appeler l'île aux vaches. je ris toujours lorsque j'imagine ces pauvres vaches, tout au moins leurs ancêtres effectuant la traversée sur le bateau ! Avez vous déja vu des vaches sur un petit bateau ? Ont-elles eu le mal de mer ?

Mais il n'y a pas que des vaches, les moines aussi viennent profiter de la beauté et du calme de l'endroit. Mais eux devront être rentré au monastère pour la prière du soir !

Le patron de la guest house était vraiment sympa ! Nous avons passé beaucoup de temps à discuter, son beau frère en vacances étant donné les festivités pour l'anniversaire du roi, parlait un peu le Français !!

Il m'a raconté un peu sa jeunesse, les Khlmers Rouges, le ridicule procès qui se tient actuellement à Phnom Penh pour juger les responsables qui sont encore en vie...

Nous nous sommes régalés de crabes fraîchement pêchés directement chosis dans le panier, ne restait qu'à choisir le mode de cuisson.

Vraiment un séjour agréable    

A venir ballade à Kampot à 25 km... Peut-être avez vous déjà entendu parler du poivre de Kampot ?

Allez bises à tous !!

Départ matinal de la International Guest House pour cet endroit de rêve qui va se révéler bien changé depuis la première fois.

Il est 7 h, Phnom Penh est réveillée depuis longtemps et déjà un marié rejoint la maison de sa future avec tout le cortège qui va avec.

Arrivée à la gare autoroutière de la Sorya Compagnie

Déjà un problème, le chauffeur a un tourne vis à la fin, ce n'est pas bon signe. La climatisation fonctionne, alors je prends place. la musique est à fond comme d' habitude, et comme je le prévoyais nous resterons bloqué une heure en plein coeur de Phnom Penh pour un problème de pompe à huile.

Sur la route, nous faisons de nombreux arrêtes imprévus : nous sommes sensés être dans un express. Seulement à chaque arrêt un des accompagnateur de bord négocie un prix avec les passagers qui nous arrêtent sur la route, il reste des places, alors il partagera la recette avec le chauffeur et le bagagiste.

Nous faisons une halte dans un restaurant, j'assiste à la sortie des classes : il est 11h. Un défilé interminable d'uniformes bleu marine et blancs.

Arrivée à Kep la belle

Je vous parlais en début de page de changement à Kep ! en effet, en deux ans depuis ma dernière visite, la population a doublé les infrastructures ont considérablement évolué ! Avec plus ou moins bon goût, les maisons abandonnées que j'avais vu la dernière fois laissent la place à des maisons colorées qui parfois en bord de mer occultent la belle vue sur mer depuis la route.

Arrivée à Vanna Bungalows : notre guest house ! Petit bungalow privatif dans un jardin d'Eden avec vu sur la mer SVP

Nous avons assisté ce soir là à un magnifique coucher de soleil dont je vous laisse contempler quelques clichés.

Demain, départ pour Koh Tonsay : l'île du lapin ! Tonsay veut dire lapin en Khmer !

la connexion internet a un peu buggé hier, et une partie de mon texte est passée à la trappe ! Alors vous avez eu les photos en vrac, vous aurez compris que nous avons découvert une nouvelle cascade, et que nous avons balladé dans la jungle ! Rencontré des orchidées sauvages et vu des lianes comme on ne voit dans Tarzan.

J'ai dit au revoir au Mondulkiri ce matin, et après 9 autre heures de bus, me voilà de retour à Phnom Penh. Le plus dur à supporter dans le bus, c'est le bruit, outre celui des passager qui passent leur vie au téléphone (les cambodgiens parlent tous très fort) et les bébés qui pleurent, c'est le son tonitruant du Klaxon qui demeure le plus intolérable. C'est pire qu'un mariage Khmer, parcequ'il y a aussi la musique dans le film, sinon ce ne serait pas drôle. Alors j'ai toujours mes bouchons en silicone pour les oreilles, j'en utilise dans l'hélicoptère au travail déjà, mais je béni GUM* d'avoir inventé les bouchons anti bruit !

Voici notre bus !

En chemin des grains de poivre qui sèchent devant les maisons....

et puis les inévitables points d'arrêt dans des aires d'autocar souvent très crasseuses !

on y trouve de tout ceci dit ! j'ai découvert de délicieux bonbons à la menthe avec un coeur de chocolat ! très bon !! J'en ramènerai si vous êtes sages !

Arrivés à Phnom Penh vers 16h, j'ai rencontré le frère du Monsieur qui tient le restaurant Cambodgien que certains d'entre vous connaissent déjà ! Un monsieur qui d'après Sokha doit être très riche ! Il parle très bien le français et j'ai aprécié car depuis quinze jours c'est plutôt anglais et Khmer. Deux beaux stylos Mont Blanc décoraient sa chemise.

Nous allons souvent dîner avec Sokha au Sorya center  C'est LE centre commercial sur 5 étages de Phnom Penh ! Mais la nourriture est fraîche et pas chère ! Le seul Hic, le dimanche c'est bondé ! La cafète de monop à côté c'est très silencieux !!!!

Demain départ pour le bord de mer, Kep, Kampot : voici une petite carte avec les lieux ou je vais cette fois.

Vous comprendrez mieux le Périple ! Ca fait beaucoup de km et vous ne voyez pas ci dessus les sinuosités de la route.

Depuis Kep je ne pense pas pouvoir alimenter le Blog car il n'y avait pas Internet la dernière fois, alors il faudra attendre dimanche prochain sans doute pour la suite des aventures.

Je reste joignable pas SMS, mais je ne suis pas sûr que ça marche avec tous les opérateurs ! avec SFR oui ! puisque je peux en envoyer ! enfin je pouvais en envoyer de Bangkok. Tout reste à vérifier !

Bises à tous et à bientôt.

Yannis

a Encore une cascade !! Ben au Mondulkiri à part des collines verdoyantes, de beaux oiseaux très difficiles à photographier, mais j'ai vu ce qui ressemble à des inséparables en liberté, des chutes d'eau et une poussière rouge qui s'infiltre dans tous les vêtements et les pores de la peau ! Les gens sont très accueillants, souriants plus encore que dans d'autres coins du pays.

8h du mat, départ ! Sokha est prêt, la moto sort de la Holiday Guest House

45 mn de route, je veux dire de piste couleur pourpre. Je vous assure les filles qua ça ferait une très bonne terra cota, parceque curieusement j'ai toujours l'impression dêtre bronzé le soir en rentrant à l'hôtel, mais après la douche, je redeviens blanc, ok ! Rose !

Nous avons rencontrés deux jeunes qui fabriquaient des flèches pour arbalette artisanale, pour chasser les oiseaux ou autre gibier. Sokha a teste le truc ça avait l'air efficace !

Et puis nous sommes arrivé au milieu d'une terre brûlée où tous les arbres ont été coupé puis brulés, parfois brûles sur souche pour établir une ferme. Quelques pieds de maïs et de Manioc autour de deux cahutes brinquebalantes. Nous embauchons un jeune désoeuvré pour nous guider, il n'a pas l'air très heureux  lui non plus hélas et ç

Heureusement, le Mondulkiri compte moins de chutes d'eau que Angkor de compte de temples. j'ai déjà du mal à retenir tous les noms.

La première chute d'eau que nous avons vu était la moins impressionante.

Mais Sokha pose fièrement ! Pourtant on l'a cherchée celle là ! elle nous a donné de la peine.

Bref la plus belle c'est Bou Sra.

A notre arrivée personne, le soleil je vous laisse admirer ces quelques vues !

Puis nous apercevons une petite femme : drôle d'endroit pour faire sa lessive, surtout que l'eau ne nous faisait pas trop envie : un peu trop brûne en raison des pluies de la saison précédente.

La petite dame n'était pas seule, elle était là avec trois de ses copines, à chiquer du bétel (couleur ornage des lèvre caractéristique). Toutes attendaient midi, et peut-être vendraient-elles quelques bananes.

Ces dames ont gentiment accepté de prendre la pose. Et elles on bien ri quand elles se se vont sur l'appareil photo. C'était un peu dûr de les voir plutôt démunies, pas très joyeuses... On aura peut être égayé leur journée, une d'elle m'a demandé si j'avais un médicament contre les douleurs, Sokah a trouvé étrange que ces dames des tribus indigènes locales préfèrent désormais la médecine moderne et les effets du paracétamol.

Et puis les baigneurs sont arrivés... Moi je me suis contenté de faire le zouave !

Puis nous avons décidé de partir à la découverte du niveau inférieur de la cascade. Assez facile, il y avait une passerelle pour le plus grand dénivélé, mais pour le reste comme je n'étais pas équipé, j'ai enlevé les tongs, et j'ai continué à la Cambodgienne : pieds nus sur boue et feuille de bambous.

Après une petite demi heure de marche glissante dans la forêt, nous voilà arrivé au pied de la chute d'eau ! Le jeu en valait la chandelle !

Le niveau supérieur on l'a fait avec la moto.

Tout ça nous a pris la matinée, et après une bonne sieste nous étions prêt pour aller observer le coucher de soleil que les collines voisines.

Quelques biquettes, papa, maman et les bébés en chemin... Les vaches ici sont en pleine santé, le fourrage ne manque pas et elles affichent de belles rondeurs !

Petit temple en haut d'une colline qui domine la ville, nous avons poussé plus loin pour voir un point de vue un peu plus haut.

A notre arrivée tout est calme, rien ne vient pertuber la tranquilité du lieu sauf un car de touriste phnom penois.

Le pire allait venir....toute une délégation de 4X4 rutilants accompagant le neveu de ce bon premier ministre Hun Sen. Nous avons vu débarquer toute une délégation de brutes qui parlait fort et faisait comme si nous n'existions pas, les touristes eux, on filé dare dare, nous on était assis, prêt à assister à un beau coucher de soleil alors pas question de bouger.

Le neveu c'est le type en noir et blanc que j'ai photographié en faisant semblant de regarder mes photos. Le mec à gauche : le garde du corps ! Quand un autre est venu ouvrir la petite pochette qu'il porte à la main droite, en en a sorti un pistolet digne de ce nom, on a moins fait les malins. On a pas bougé, ils ne nous calculaient pas de toute façon, on était assis tranquilles. Et puis ils on commencé à sortir les carabines des coffres. Sokha m'a dit qu'ils cherchaient un endroit où s'exercer au tir, d'après le peu qu'il avait entendu. Les importuns, n'ont pas attendu le coucher de soleil avant de repartir dans un nuage de poussière. Nous sommes restés, regardez ce que j'ai photographié avec mon petit appareil !

Je vous raconte la suite de nos aventures dans le billet suivant !!